Amalaki essiccato limone-arancia
L’amalaki è un piccolo frutto indiano chiamato “frutto del cielo” per i suoi effetti. È ricoperto di zucchero di canna, che completa sottilmente il frutto con il suo tipico sapore di caramello. L’Amalaki può essere consumato puro o in macedonie, muesli o torte.
Modo d’uso
L’amalaki essiccato è adatto al consumo diretto o può essere aggiunto a macedonie o torte.
Composizione
Amalaki (Phyllanthus emblica) frutto, zucchero di canna, limone in polvere, arancia in polvere
| Valori nutrizionali | per 100 g |
| Valore energetico | 1 474 kJ / 352 kcal |
| Proteine | 0,8 g |
| Grassi | 0,6 g |
| di cui saturi | < 0,5g |
| Carboidrati | 87 g |
| di cui zuccheri | 64 g |
| Sale | 2,5 mg |
Contenuto
100 g
Paese di origine
India
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