L’amalaki è un piccolo frutto indiano chiamato “frutto del cielo” per i suoi effetti. È ricoperto di zucchero di canna, che completa sottilmente il frutto con il suo tipico sapore di caramello. L’Amalaki può essere consumato puro o in macedonie, muesli o torte.
| Valori nutrizionali | per 100 g |
| Valore energetico | 1 473 kJ / 352 kcal |
| Proteine | 0,8 g |
| Grassi | 0,6 g |
| di cui saturi | < 0,5g |
| Carboidrati | 87 g |
| di cui zuccheri | 64 g |
| Vitamina C | 57 mg |
| Ferro | 4 mg |
| Calcio | 22 mg |
| Sale | 2,5 mg |
Composizione: Amalaki (Phyllanthus emblica) frutto, sciroppo di zucchero di canna.
Contenuto: 100 g / 200 g / 300 g / 1 kg.
Paese di origine: India
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