Amla essiccata intera 100 g

Amla essiccata

L’amla è uno dei frutti più apprezzati della cucina indiana. È conosciuta anche come uva spina indiana o Amalaki e viene utilizzata in ricette come l’Amla Murabba, il chutney e il riso all’amla. L’amla essiccata ha un sapore aspro e acidulo ed è una ricca fonte di antiossidanti e vitamina C.

Modo d’uso

L’amla essiccata può essere utilizzata in cucina per conferire un sapore leggermente aspro ai piatti. Viene spesso utilizzata in chutney e miscele di spezie. Può anche essere reidratata e utilizzata in una varietà di ricette come zuppe, stufati e curry.

Composizione

100 % frutti di amla essiccati

Contenuto

100 g

Paese di origine

India