Ceci sgusciati 500 g

Ceci

I ceci sono uno dei legumi più popolari insieme ai piselli e ai fagioli. Grazie ai suoi valori nutrizionali, possono sostituire perfettamente la carne nelle diete vegetariane e vegane. È un’importante fonte di proteine, fibre e minerali come calcio, magnesio, zinco e ferro. Contiene anche vitamina B6, che aiuta a mantenere l’equilibrio mentale.

Modo d’uso

Prima della cottura, sciacquare i ceci e metterli a bagno in acqua per circa 8 ore. Cuocere fino a quando sono teneri. Aggiungere il sale solo verso la fine della cottura.

Composizione

ceci interi

Contenuto

500 g

Paese di origine

India