Chyavanprash
Il Chyavanprash è una pasta di erbe della consistenza di una marmellata, preparata secondo la ricetta ayurvedica. La base è costituita da Amalaki (Amla, uva spina indiana) fresca e da altre erbe indiane. Il Chyavanprash è una ricca fonte di vitamine e minerali, ha proprietà antiossidanti, sostiene l’immunità e la digestione, dà energia e vitalità. Si consiglia di consumare il Chyawanprash soprattutto in inverno.
Il Chyavanprash originale di Maharishi Ayurveda è realizzato secondo l’antica ricetta di Charak Samahita e contiene una rara manna di bambù chiamata Vanshlochan.
Dosaggio consigliato
1 cucchiaino da 10 g (8 ml), due volte al giorno al mattino e alla sera con latte o acqua caldi. Con 20 g al giorno, la dose giornaliera contiene: 30 mg di vitamina C (37,5% del Valore di Riferimento Dietetico).
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