Bacche di Goji
Il Goji è il frutto con il più alto contenuto di proteine. Contiene 18 aminoacidi diversi, tra cui tutti gli 8 aminoacidi essenziali che il corpo non può produrre da solo. È anche il frutto con il più alto contenuto di carotenoidi di qualsiasi altra pianta al mondo. I carotenoidi hanno forti proprietà antiossidanti e riducono il rischio di malattie cardiovascolari e l’incidenza del cancro, soprattutto ai polmoni e allo stomaco. Grazie all’elevato contenuto di antiossidanti, il Goji rafforza notevolmente il sistema immunitario e rallenta il processo di invecchiamento.
Le bacche di Goji sono anche ricche di vitamina C e antiossidanti. Contengono anche le vitamine A, B1, B2, B6, 9 ed E. Oltre alle vitamine, le bacche di Goji essiccate contengono fino a 21 minerali ed elementi, in particolare ferro, zinco e calcio.
Modo d’uso
Adatto per cucinare, cuocere, smoothie. La dose giornaliera raccomandata è di 15 grammi (piccola manciata).
Composizione
Goji (Lycium chinense)
Contenuto
100 g / 250 g
Paese di origine
Cina
Camilla –
Soddisfazione garantita, autentica scoperta.
Leonardo –
Gusto straordinario, autentico piacere.
Matteo –
Fantastico gusto, risultato eccellente.
Clara –
Fantastico gusto, una scoperta gastronomica.
Francesca –
Esperienza culinaria unica, autentica delizia.