Dolcificante naturale Stevia
La Stevia è un dolcificante naturale. La sua dolcezza deriva dai glicosidi steviolici, che vengono estratti dalle foglie della pianta Stevia rebaudiana – una pianta che è stata utilizzata per secoli per la sua dolcezza leggera. I glicosidi steviolici sono mescolati con l’eritritolo, che conferisce alla stevia una consistenza simile allo zucchero e una dolcezza senza calorie.
La stevia non aggiunge calorie alla nostra dieta e non causa carie. Non provoca nemmeno una reazione glicemica, ossia la stevia non ha alcun effetto sui livelli di zucchero nel sangue dopo l’ingestione, perché non viene metabolizzata dal sistema digestivo umano. Questo rende la stevia il perfetto sostituto naturale dello zucchero, soprattutto per i diabetici e per le persone che sono attente alle calorie.
Modo d’uso
Può utilizzare la stevia per sostituire lo zucchero normale in tutte le bevande, i cibi e le ricette. Una bustina di stevia equivale a due cucchiaini di zucchero.
Composizione
stevia – glicoside steviolico (Reb A), eritritolo (vettore)
Contenuto
25 bustine. Una bustina contiene 1 g di stevia.
Paese di origine
India
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