Sale dell’Himalaya nero fino 200 g

(5 recensioni dei clienti)

2,50 200 g

Il sale nero, noto anche come kala namak, è un sale dall’aroma caratteristico utilizzato nella cucina dell’Asia meridionale. Aggiunge ai piatti un sapore sulfureo e di uovo.

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Descrizione

Sale dell’Himalaya nero

Il sale nero è un sale vulcanico non raffinato con uno spiccato sapore di uova. In realtà, il suo colore grigio-rosato è dovuto all’alto contenuto di ferro e altri minerali. Viene estratto a mano nelle aree vulcaniche del Pakistan.

Modo d’uso

Adatto per salare e condire piatti freddi e caldi.

Composizione

sale cristallino (contenuto di NaCl 98%)

Contenuto

200 g

Paese di origine

Pakistan

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